奥能登の塩珠洲塩娘

能登の塩の逸品 平釜炊き手作りの甘みのある自然塩

珠洲の塩 塩娘(しおむすめ)塩千鳥(しおちどり)

石川県の能登半島奥能登産珠洲の海の自然塩 まろやかで甘みのあるおいしい塩

奥能登産珠洲の塩『塩娘』『塩千鳥』は、深みのある味わいで特に甘みのあるシンプルな塩です。

平釜式手作り自然塩 しおむすめ 能登塩 珠洲塩娘200g商品写真
商品名:塩娘
内容量:200g
  • 奥能登珠洲の塩
  • 平釜炊き手作り塩
  • 『ちょっとお得な
    大きめサイズ』
  • 店頭販売価格
  • 650円(税込)
  • 珠洲の塩 » 取扱店
平釜式手作り自然塩 しおむすめ 能登塩 珠洲塩娘150g商品写真
商品名:塩娘
内容量:150g
  • 奥能登珠洲の塩
  • 平釜炊き手作り塩
  • 『ちょっと小ぶり
    小さめサイズ』
  • 店頭販売価格
  • 500円(税込)
  • 珠洲の塩 » 取扱店
平釜式手作り自然塩 しおちどり 能登塩 珠洲塩千鳥100g商品写真
商品名:千鳥
内容量:100g

奥能登産珠洲の塩『塩娘』『塩千鳥』

◊こだわりの平釜炊き手作りの自然塩

奥能登珠洲の塩『塩娘』『塩千鳥』は、塩辛さが先に立つ塩ではありません。平釜炊き手作りの自然の海の塩の本来の甘みにこだわり、昔ながらの薪による平釜炊きで丁寧に作り上げました。

◊深みのある味わいとまろやかで豊かな甘みのある手作りの海の自然塩

奥能登珠洲の塩『塩娘』『塩千鳥』は、塩の名産地の能登の塩の中でも自然の海の塩の深みのある味わいとまろやかな甘みが極めて豊かで旨味が際立つ、平釜炊き手作りの甘みのある自然塩です。

◊素材の味が生きる! シンプルで甘みのある手作りのおいしい自然塩

奥能登珠洲の塩『塩娘』『塩千鳥』は、塩むすびや枝豆、焼き魚など塩と素材の味を生かす料理には特におすすめのシンプルで甘みのある手作りのおいしい能登の塩です。また、ステーキや焼き肉などソースやたれの代わりにこの塩でお召し上がりいただくと肉本来の旨味を引き立てます。

◊自然豊かな能登半島奥能登珠洲の海から作られた能登の自然塩

奥能登珠洲の塩『塩娘』『塩千鳥』は、添加物などを一切加えず、自然豊かな石川県能登半島の奥能登珠洲の海の海水のみで作られた昔ながらの平釜炊き手作りの奥能登珠洲の海の自然塩です。

珠洲塩娘 ⁄ 塩千鳥の成分表示
分析機関による成分分析結果と味の評価(100gあたりの成分量)
ナトリウム 34gマグネシウム 0.2gカリウム 0.59g塩素イオン 54g
味は苦味、甘味、酸味の中で、本品は総合的に甘味を感じます。
  • 商品名:塩娘 / 塩千鳥
  • 名称:塩
  • 原材料名:海水
  • 工程:平釜
  • 製造者:こんや製塩

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